La elección de hacer vino con visión de futuro
El vino es historia, es identidad y es evolución. Cada decisión que tomamos en su elaboración deja una huella en el futuro. Por eso, en KEEPWINE creemos que hay que elaborar vinos con conciencia.
La sequedad del vino tinto (parte 2)
En un artículo anterior analizábamos la sequedad del vino tinto producida por el alcohol y los taninos.
La sequedad del vino tinto (parte 2)
En un artículo anterior analizábamos la sequedad del vino tinto producida por el alcohol y los taninos.