Tú crees que haces vino, pero no. Haces lo que pasa después.
Hay profesiones que empiezan en los libros y hay otras que lo hacen mucho antes, en un recuerdo.
Asegura tu cosecha, análisis peciolar campaña 2019
A principios de primavera llegaron los lloros y el viñedo retomó su actividad. El desborre y el arranque de vegetación se hace de forma heterótrofa, es decir, consumiendo las reservas almacenadas en tronco y raíces durante el agostamiento.
Asegura tu cosecha, análisis peciolar campaña 2019
A principios de primavera llegaron los lloros y el viñedo retomó su actividad. El desborre y el arranque de vegetación se hace de forma heterótrofa, es decir, consumiendo las reservas almacenadas en tronco y raíces durante el agostamiento.
Asegura tu cosecha, análisis peciolar campaña 2019
A principios de primavera llegaron los lloros y el viñedo retomó su actividad. El desborre y el arranque de vegetación se hace de forma heterótrofa, es decir, consumiendo las reservas almacenadas en tronco y raíces durante el agostamiento.
La concepción del vino con los pies en la tierra: agroenología viva
Son muchos los factores que intervienen en la tipicidad de un vino: suelo, clima, patrón, variedad, sistema de conducción, vigor, carga; además del nivel de madurez, composición y estado sanitario en el momento de la vendimia.