VIVACTIV-MALO

Este nutriente favorece una buena multiplicación de bacterias Oenococcus Oeni y al mismo tiempo reduce significativamente la duración de la fermentación maloláctica.

  • Arranque rápido de la Fermentación maloláctica.
  • Favorece el crecimiento rápido de las bacterias seleccionadas e incrementa su supervivencia.

Contiene cortezas de levadura parcialmente fragmentadas que detoxifican el medio, aporta aminoácidos, manoproteínas, fuentes de fósforo y vitaminas.

  • Recomendable en caso de utilizar bacterias de activación y con vinos difíciles.
  • Dosis: 20 g/hL.