DUELAS 0705

Último desarrollo de Boisé para diseñar vinos de acuerdo a procesos enológicos y buscar el mejor equilibrio del vino.

  • Aumento del frescor en los vinos.
  • Vinos con mayor persistencia e intensidad.

Duelas de roble francés diseñadas para una rápida y completa cesión de compuestos que aportan notas tostadas y ahumadas que aumentan la percepción de frescor de los vinos.

En función del objetivo, en blancos durante la FA y en tintos entre la FA y FML y/o durante la guarda de los vinos.

  • Vinos tintos: 2-3 duelas/hL.
  • Vinos blancos: 1-2 duelas/hL.