Carbón activado enológico de origen vegetal (madera).
- Elimina gustos terrosos a champiñón a los vinos.
- Elimina fenoles volátiles.
Poros más grandes que en los carbones desodorantes, pero más pequeños que en los carbones decolorantes.
- En mostos o vinos con cantidades elevadas de Ocratoxina A y Geosmina.
- Dosis: 20-40 g/hL.
