BOISE_SC180XL

Su contenido en taninos elágicos juega un papel muy importante en el aporte de estructura y volumen en boca.

  • Elevada intensidad aromática a vainilla y notas a pastelería.
  • Disminuye la sensación vegetal y aumenta de fruta madura.
  • Prolonga la persistencia del vino.
  • Fijación del color.
  • El proceso de fabricación le hace asegurar una longitud en boca importante.
  • Contiene taninos elágicos para la protección y estabilización del color.
  • Vinos ya estructurados, al final de la fermentación alcohólica, maloláctica o principios de la crianza.
  • Para blancos de crianza.