keryan

Con Keryan la medición se realiza automáticamente, y la dosis de oxígeno se ajusta de acuerdo a patrones establecidos.

  • Racionalización del proceso de micro-oxigenación.
  • Minimizar los costes de elaboración.
  • Ahorro de tiempo y fiabilidad.

Keryan es un programa informático de gestión y ejecución de consignas enológicas. La sonda de oxígeno, mide el oxígeno disuelto y la central Keryan emite las consignas en función de los datos obtenidos y los objetivos planteados.

Crianza industrial en depósitos.