El batoneador permite una puesta en suspensión de las lías de una forma automatizada, suave y sin descarbonificar los vinos, totalmente controlada.
- Vinos más grasos, redondos, con más fruta y más estables.
- Proceso automatizado sin mano de obra.
Para depósitos de 50-2000 hL.
Crianza sobre lías de los vinos blancos y tintos.
