Coupage de vinos

Esta herramienta nos permite ajustar mezclas de vinos, considerando diversos parámetros enológicos de cada uno de ellos. Se realizan mezclas vinos con diferentes características para unificar cualidades en un único vino.

Cálculo de coupage de vinos

 
Vino1
 
Vino2
 
Vino3
 
Vino4
 
Vino5
 
Vino6
 
 

Resultados

volumen (HL)
Alcohol (%vol)
Ácido Málico g/L
Ácido tartárico g/L
SO2 total mg/L
Acidez Volátil g/L
Color
Azúcares reductores g/L
Polifenoles