Boisé DC 180

Complejidad aromática y dulzor en boca

Beneficios

Aporta aromas a vainilla, y dulzor y redondez en boca

Madera con doble tostado a 180 ºC a un único nivel y un proceso de lavado que elimina los taninos elágicos de la madera.

Presentación

SACOS DE 10 KG

Aplicaciones

  • Vinos ya estructurados, al final de la fermentación alcohólica, maloláctica o principio de la crianza.
  • Para blancos de crianza durante la fermentación alcohólica.
Ficha técnica (870.57 KB) Ficha de seguridad (368.81 KB)
Boisé DC 180