Oenotannin Oenogal
Inhibidor de las enzimas oxidativas y clarificante
Beneficios
Tanino al alcohol recomendado para la eliminación de excesos proteícos de vinos blancos y rosados
El empleo de OENOGAL en vinificación se basa en el elevado poder antioxidante de los taninos gálicos y en su poder inhibidor de las enzimas oxidativas. Por ello se recomienda aplicarlo en vendimias botrytizadas.
Presentación
ENVASE: 1KG
Aplicaciones
DOSIS: 2 A 20 GR/HL