volteadora

Hoy no es necesario hacer fosos en la bodega, los cuales son focos de contaminación y muchos casos de difícil acceso. Las tolvas de recepción fabricadas a medida de acuerdo con las especificaciones del enólogo son seguro una opción mejor adaptada a una buena recepción de uva así como un tratamiento más delicado de la misma.

  • Caudal variable gracias al basculamiento.
  • Caudal controlado por variador de frecuencia.
  • Separación del mosto o agua de lluvia.
  • Lavado rápido y eficaz.
  • Altura de descarga disponibles a petición del enólogo.

Todas las partes en contacto con la uva totalmente en acero inoxidable equipada de un chasis de elevación hidraúlico. La descarga se realiza mediante una bandeja vibrante patentada.

Recepción de uva vendimiada en cajas.