Velocidad de flujo

Un vino circulará por una manguera en régimen laminar o turbulento, en función del caudal de bombeo y la sección de la manguera.

Un flujo turbulento (velocidad > 1,5 m/s) provoca una mayor disolución de oxígeno durante el bombeo implicando: pérdida de fruta, combinación de sulfuroso, mayor sensibilidad a la oxidación y pérdida de CO.

Os recomendamos adecuar el caudal de la bomba y la sección de la manguera para obtener un flujo laminar, es decir, velocidad de circulación < 1,5 m/s.

Calcula la velocidad de flujo

 

Resultados

 

Caudal (Hl/h)
Caudal (m3/s)
V(m/s)