Siryel
Innovadora herramienta de análisis sensorial que permite recoger e interpretar fácilmente las informaciones de nuestras catas, adaptando la ficha empleada a cada necesidad. Se trata de definir con precisión para gestionar mejor. En la elaboración de un vino, la calidad pasa por adecuar perfectamente la oferta a los deseos del consumidor.
La función de Siryel en catas es la siguiente: captar, guardar y tratar los datos esenciales de la degustación a partir de los cuales se podrán tomar las decisiones posteriores.
